Konzept

Im folgenden noch ein paar Hintergrundinformationen für diejenigen, die noch mehr über das BiWo, seine Zielsetzung und Schwerpunkte erfahren möchten.

murmeli

Dieses zufrieden mampfende Murmeli haben wir in den Ferien in Engelberg gesehen. Ebenso wie dieses putzige Tierchen achten auch wir übrigens auf einen ausgewogenen und saisongerechten Menüplan und planen bewusst mindestens zwei Mal wöchentlich einen vegetarischen Tag ein. Damit tun wir uns selbst, aber auch unserer Umwelt etwas Gutes.

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